Herbata zielona Korea Sejak

Skład: herbata zielona.

Sejak (czyt. se-dziak) Plantacja: na wyspie Jeju (czyt. dżedżu) w latach osiemdziesiątych zapoczątkowano wytwarzanie herbat zielonych na wzór japoński. Herbata ta jest uprawiana tradycyjną, ręczną metodą na plantacji O’Sulloc spełniającej warunki upraw organicznych. Jej produkcja opiera się na zastosowaniu pary wodnej podczas procesu przetwarzania. Zbiera się ją między dniem nazywanym Gogu (20 kwietnia -­ gdy często pada deszcz) a Ipha (5 maja – gdy zaczyna się lato).

Kraj pochodzenia: Korea Południowa; wyspa Jeju, plantacja O’Sulloc.

Zaparzanie: 1,5 g na 150 ml, 70-80 °C, parzyć 2-3 min.